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Un abattage plus respectueux des animaux : le projet TIGER présente des alternatives à l'étourdissement au CO2

Par | le 24 avril 2025

Avec la remise du rapport final à l'Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation, le projet TIGER est désormais achevé avec succès. Les recherches menées dans le cadre de ce projet ont démontré que des gaz inertes comme l'argon peuvent être utilisés à l'échelle industrielle pour étourdir les porcs abattus. Bien que des temps d'exposition plus longs aient été nécessaires pour les mélanges de gaz inertes étudiés, comparativement aux fortes concentrations de CO2… Lire la suite »