Tag-arkiv: Akvakultur

Forskningsprosjektet AkuMonit har som mål å oppnå bedre dyrevelferd og effektivitet for akvakultur

Av | 8. april 2025

AkuMonit-prosjektet ved August-Wilhelm Scheer-instituttet (AWSi) utvikler et intelligent, akustisk basert overvåkingssystem for husdyranlegg. Ved å bruke kunstig intelligens muliggjør det kontinuerlig overvåking av dyrelyder for å forbedre dyrevelferden og øke driftssikkerheten. Systemet oppdager avvik i dyrs atferd eller helse på et tidlig stadium, slik at bønder kan iverksette proaktive tiltak. AkuMonit bidrar… Les mer »

Foodwatch advarer: Brussel ønsker å legge til rette for import av skadet laks

Av | 7. april 2025

Bare i fjor døde rundt 103 millioner laks før de ble slaktet i Norge, melder foodwatch. Den uavhengige organisasjonen, som spesialiserer seg på å avdekke matskandaler, har lenge kritisert de katastrofale forholdene i oppdrettsmerder for akvakultur. I stedet for å håndheve strengere regler for denne «fabrikkholdingen under vann», ønsker EU-kommisjonen, ifølge foodwatch, nå å forby import av syke og... Les mer »

Tyskland lever også langt over evne når det gjelder fisk

Av | 2. april 2025

I fjor ble det konsumert 12,1 kg fisk og sjømat per innbygger i Tyskland, ifølge foreløpige tall fra det tyske føderale kontoret for landbruk og mat (BLE) i sin nåværende fiskeforsyningsbalanse 2024 [1]. Fisk er spesielt populært i Tyskland i påsken og står tradisjonelt på menyen for mange på langfredag. Men det mange ikke vet: Rent matematisk… Les mer »

Planterester kan brukes til å produsere fôr til akvakultur

Av | Januar 7, 2025

Et forskerteam fra Institutt for bioprosessteknikk ved Det tekniske universitetet i Berlin har lykkes med å produsere en erstatning for fiskemel og fiskeolje fra planterester ved hjelp av bakterier og alger. Hvis prosessen ble implementert i stor skala, kunne akvakultur bli mer bærekraftig i fremtiden. Fiskeanlegg var en god idé: de var ment å fortsette å forsyne folk med sunn mat fra fisk og… Les mer »