Kutengeneza maziwa kutokana na taka - Uchumi wa mzunguko nchini India ulichunguzwa
Watafiti kutoka Vyuo Vikuu vya Vechta na Kassel wanachunguza jinsi wakulima wadogo katika jiji kuu la India la Bengaluru wanavyotumia taka za chakula kama chakula cha wanyama. Mradi huo, unaofadhiliwa na Wakfu wa Utafiti wa Ujerumani (DFG) na sehemu ya kundi la utafiti la "Endelevu Ruurbanity", utachambua uchumi huu wa mviringo kwa miaka minne ili kupata ufahamu kuhusu usafi, uwezekano wa kiuchumi, na ulinzi wa hali ya hewa. India ni nyumbani kwa kundi kubwa zaidi la ng'ombe wa maziwa duniani, na wakulima wengi wadogo wenye rasilimali chache... Soma zaidi »
