Tag Kumbukumbu: sukari

Lishe yenye sukari kidogo inaweza kulinda mimea ya utumbo wakati wa matumizi ya viuavijasumu.

Kwa LabNews Media LLC | Oktoba 1, 2026

Afadhali kuishi bila? Sifa: Gundula Vogel, pexels

Utafiti uliofanywa na watafiti katika City of Hope, mojawapo ya vituo vikubwa zaidi vya utafiti na matibabu ya saratani nchini Marekani na, kulingana na US News & World Report, mojawapo ya vituo vinavyoongoza vya saratani nchini, unaonyesha kwamba lishe yenye sukari kidogo inaweza kulinda vijidudu wakati wa tiba ya viuavijasumu. Utafiti huo ulifuatilia wagonjwa wenye saratani ya damu waliofanyiwa upandikizaji wa seli shina za damu aina ya allogeneic na matibabu makali kwa kutumia… Soma zaidi »

Siku za Kemia ya Chakula huko Halle zimejitolea kwa uvumbuzi na matatizo ya sasa

Kwa LabNews Media LLC | Agosti 15, 2025

0 maoni

Kuanzia Septemba 22 hadi 24, 2025, Chuo Kikuu cha Martin Luther Halle-Wittenberg kitaandaa Mkutano wa 53 wa Kemia ya Chakula ya Ujerumani. Mkutano wa kila mwaka wa Jumuiya ya Kemia ya Chakula (LChG), kitengo kikubwa zaidi cha Jumuiya ya Kemia ya Ujerumani (GDCh), umejitolea kwa suluhisho bunifu kwa changamoto za sasa katika ubora wa chakula na ulinzi wa watumiaji. Mada moja itakuwa mbadala wa nyama: Kwa nini bidhaa nyingi mbadala wa nyama zina ladha chungu au nyasi? Julia Heidenkampf kutoka Chuo Kikuu cha Ufundi cha Munich ana… Soma zaidi »

Utafiti: Kadiri wanawake wajawazito wanavyotumia sukari nyingi, ndivyo hatari ya kupata kisukari kwa watoto wao inavyoongezeka

Kwa LabNews Media LLC | Julai 15, 2025

0 maoni

Lishe bora wakati wa ujauzito ni muhimu kwa afya ya mtoto - hata kwa muda mrefu. Chama cha Kisukari cha Ujerumani (DDG) na Jumuiya ya Kijerumani ya Endokrinolojia (DGE) walisisitiza jambo hili katika mkutano wao wa pamoja wa waandishi wa habari mtandaoni. Utafiti mpya unaonyesha kwamba unywaji wa sukari kupita kiasi katika siku 1.000 za kwanza za maisha huongeza hatari ya kisukari na shinikizo la damu katika utu uzima. Mambo hayo mawili... Soma zaidi »