Archivi tag: Übergewicht

ARFID: studio di Lipsia focalizzato su un disturbo alimentare poco conosciuto

Da LabNews Media LLC | 5 Agosto 2025

Le persone affette dal disturbo alimentare ARFID limitano drasticamente l'assunzione di cibo in termini di quantità o varietà, con conseguenti problemi fisici e psicologici. Il disturbo di solito inizia nell'infanzia ed è stato studiato principalmente nei bambini o negli individui sottopeso. Un nuovo studio dell'Ospedale Universitario di Lipsia dimostra ora che anche gli adulti con un peso corporeo elevato possono soffrire di ARFID. Per molti… Leggi tutto »

Sport e obesità: il metabolismo muscolare di donne e uomini è diverso

Da LabNews Media LLC | Juli 7, 2025

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I muscoli scheletrici di uomini e donne elaborano il glucosio e i grassi in modo diverso. Uno studio condotto dall'Ospedale Universitario di Tubinga, dall'Istituto per la Ricerca sul Diabete e le Malattie Metaboliche di Helmholtz Monaco e dal Centro Tedesco per la Ricerca sul Diabete (DZD) fornisce la prima analisi molecolare completa di queste differenze. Tali peculiarità potrebbero spiegare perché le malattie metaboliche come il diabete si manifestano in modo diverso nelle donne e negli uomini… Leggi di più »

Nonostante un'alimentazione sana: i figli delle persone in sovrappeso hanno problemi

Da LabNews Media LLC | Juni 20, 2025

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I figli di madri in sovrappeso spesso sviluppano disturbi metabolici, anche se seguono una dieta sana. Un recente studio dell'Università di Bonn fornisce ora indizi sul perché ciò accada. Secondo lo studio, alcune cellule nel fegato dei topi obesi vengono riprogrammate durante la gravidanza. Questo altera il metabolismo della prole a lungo termine. I ricercatori ritengono che questi risultati possano anche… Leggi tutto »

Voglia di mangiare sempre di più: bastano poche tavolette di cioccolato per cambiare il cervello

Da LabNews Media LLC | Febbraio 27, 2025

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La percentuale di persone obese è aumentata rapidamente negli ultimi decenni, ponendo enormi sfide per le persone colpite, i sistemi sanitari e gli operatori sanitari. L'ormone insulina svolge un ruolo chiave nello sviluppo dell'obesità patologica. Finora, si è ipotizzato che l'insulina, in particolare nel cervello, porti a malattie metaboliche e neurodegenerative. Ora, uno studio dell'Ospedale Universitario di Tubinga, condotto da… Leggi tutto »

Nonostante la sazietà, hai comunque voglia di dolce: il cervello premia il desiderio di dolci

Da LabNews Media LLC | Febbraio 14, 2025

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I ricercatori del Max Planck Institute for Metabolism Research hanno scoperto che quello che chiamiamo "stomaco da dessert" ha le sue radici nel cervello. Le stesse cellule nervose che ci danno la sensazione di sazietà dopo un pasto fanno sì che continuiamo a desiderare i dolci. Per scoprire la causa dello "stomaco da dessert", i ricercatori hanno esaminato la reazione dei topi allo zucchero e hanno scoperto... Leggi tutto »

Consiglio di lettura: Digiuno sì, ma per favore moderno e scientificamente fondato

Da LabNews Media LLC | Febbraio 3, 2025

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Che si tratti di buoni propositi per il nuovo anno o di astinenza religiosa, di perdita di peso o di un'alimentazione più sana: nel primo trimestre dell'anno, molte persone decidono di dedicare maggiore attenzione alla propria salute. Il digiuno è un metodo collaudato e popolare per raggiungere questi obiettivi. Ma il regime di digiuno più in voga al momento varia, e la scelta dei metodi non è solo ampia, ma a volte anche disorientante... Continua a leggere »