Уургийн өөр эх үүсвэр: Фраунхофер нь улирлын хамааралгүй үйлдвэрлэлийн зориулалттай дотоод системийг танилцуулж байна
"FutureProteins" нэртэй тэргүүлэх төсөлд Фраунхоферын зургаан хүрээлэн жилийн турш, уур амьсгал, улирлаас хамааралгүй, өөр эх үүсвэрээс уургийг үйлдвэрлэх зориулалттай хаалттай, зай хэмнэсэн дотор тариалалтын системийг боловсруулсан. Дараагийн алхамд ургамал, мөөгөнцөр, замаг, шавьжнаас гаргаж авсан уураг, түүхий эдийг анх удаа нэгтгэж, хүнсний туршилтын загвар болгон боловсруулсан. Үүний үр дүнд гарсан шинэ бүтээгдэхүүн, махны хувилбарууд нь тэжээллэг чанараараа онцгой ач холбогдолтой... Дэлгэрэнгүй унших »
