"Grønn" humletørking og eliminering av fyringsolje er mulig
Humlebønder merker effektene av klimaendringene direkte. Nå åpner energiomstillingen nye muligheter for dem. Humle må tørkes for bryggeprosessen, en prosess som er energikrevende. For tiden bruker mange humlegårder fyringsolje til dette formålet. Til den årlige innhøstingen i Hallertau, Bayerns største humleproduserende region, ville det være behov for rundt 14 millioner liter av dette fossile brenselet. Dette tilsvarer omtrent det årlige forbruket til 7.000 husholdninger. Forskere fra… Les mer »
