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消費者表示:較短的保質期較自然。

通過 | 2026 年 9 月 29 日

營養專家多年來一直警告人們注意高度加工食品的風險,包括肥胖、心血管疾病和糖尿病,並建議人們選擇更天然的產品。不列顛哥倫比亞大學尚德商學院的一項研究調查了消費者如何識別(或自認為能夠識別)食品的自然性。研究表明,許多人將保質期作為快速判斷食品天然性的基礎——儘管它並非可靠的指標。閱讀更多 »