Eine Studie des Helmholtz-Zentrums für Umweltforschung (UFZ), veröffentlicht in Nature Food, zeigt, dass die EU-Ziele zur Reduzierung des Stickstoffüberschusses im Boden bis 2030 nicht ausreichen. Die „Farm to Fork“-Strategie des EU-Green Deals sieht eine 20-prozentige Reduzierung des Einsatzes chemischer Dünger vor, um Nährstoffverluste zu halbieren. Doch die Berechnungen des UFZ-Teams zeigen, dass dies den Stickstoffüberschuss nur um 10 bis 16 Prozent senken würde, weit entfernt von den angestrebten 50 Prozent.
Stickstoffüberschüsse, verursacht durch Kunstdünger, Gülle und atmosphärische Einträge, schaden der Umwelt: Sie mindern die Biodiversität, verschmutzen Grundwasser, fördern Treibhausgase wie Lachgas und tragen zu Luftverschmutzung bei. Die UFZ-Forscher analysierten die Stickstoffüberschüsse in Europa von 1850 bis 2019 und unterteilten die Region in vier Kategorien: Länder mit hohem Gülleeintrag (z. B. Niederlande), mit intensivem Kunstdüngereinsatz (z. B. Deutschland), mit moderatem Einsatz beider Düngerarten (z. B. Osteuropa) und naturnahen Regionen mit geringem Düngeeinsatz (z. B. Skandinavien).
Zukunftsszenarien zeigen, dass selbst ambitionierte Maßnahmen, wie eine 43-prozentige Reduzierung von Kunstdünger und 4 Prozent weniger Gülle, den Stickstoffüberschuss nur um 30 bis 45 Prozent senken würden. Nur fünf Länder – Schweden, Dänemark, Lettland, Litauen und Tschechien – könnten das Ziel erreichen. In Ländern wie Deutschland wäre eine drastische Reduzierung des Gülleeinsatzes um bis zu 50 Prozent nötig, was jedoch Ertragseinbußen von 17 bis 25 Prozent verursachen könnte.
Die Studie betont die Notwendigkeit differenzierter Ansätze, da landwirtschaftliche Praktiken und Stickstoffquellen in Europa stark variieren. Die Ergebnisse sollen Entscheidungsträgern helfen, Strategien zu entwickeln, die Umweltziele mit einer ausreichenden Lebensmittelproduktion in Einklang bringen.
Quelle: Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung – UFZ
Originalpublikation:
Masooma Batool, Fanny J., Sarrazin, Xin Zhang, Andreas Musolff, Tam V. Nguyen, Sabine Attinger and Rohini Kumar: Scenario analysis of nitrogen surplus typologies in Europe shows 20 percent fertilizer reduction may fall short of 2030 EU Green Deal nitrogen goals, Nature Food, doi https://doi.org/10.1038/s43016-025-01210-2
Quelle ©Masooma BatoolUFZ
