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Äpfel ohne Sonnenbrand: Frühwarnsystem schützt Obst vor Hitzeschäden

Forschende des Leibniz-Instituts für Agrartechnik und Bioökonomie in Potsdam entwickeln gemeinsam mit Partnern aus Ungarn und Italien ein innovatives System, um Obstproduzenten vor Hitzeschäden an Früchten wie Äpfeln und Trauben zu schützen. Zu viel Sonne und Hitze können Obst schädigen, indem sie zunächst ein Bleichen der Schale verursachen, das Früchte bei geringem Stress reparieren können. Bei anhaltender Hitze… Weiterlesen »