Die Hochschule Hannover erweitert ihr Studienangebot am Campus Ahlem zum Wintersemester mit zwei neuen Bachelorstudiengängen: „Biotechnologie und Umwelttechnik“ sowie „Future Food Systems – Lebensmittel- und Verpackungstechnologie“. Beide Programme richten sich an junge Menschen, die sich für Nachhaltigkeit, Naturwissenschaften und Technik begeistern und ihre Zukunft in zukunftsweisenden Branchen gestalten möchten.

Der Studiengang „Biotechnologie und Umwelttechnik“ vermittelt Kenntnisse in Bioverfahrenstechnik und Umwelttechnik, die als Schlüsseltechnologien für die Zukunft gelten. Studierende lernen, biotechnologische Methoden für die Herstellung von Medikamenten, Lebensmitteln, Kosmetika oder zur Abwasserreinigung und Materialverwertung einzusetzen. Themen wie Kreislaufwirtschaft, nachhaltige Produktionsprozesse und Ressourcenschutz stehen im Fokus. AbsolventInnen finden Einsatzmöglichkeiten in der chemischen Industrie, der Pharma- und Kosmetikbranche sowie der Ernährungswirtschaft, wo sie innovative Technologien und umwelttechnische Lösungen entwickeln.
Der Studiengang „Future Food Systems – Lebensmittel- und Verpackungstechnologie“ widmet sich der Lebensmittelproduktion, Ernährungssicherheit und nachhaltigen Verpackungssystemen. Einzigartig ist der ganzheitliche Ansatz, der die gesamte Wertschöpfungskette von Rohstoffen bis zur Wiederverwertung betrachtet. Studierende erwerben ingenieurwissenschaftliches, ökologisches und ökonomisches Wissen und werden auf Tätigkeiten in der Lebensmittelindustrie, bei Verpackungsherstellern, im Anlagenbau oder bei Behörden vorbereitet. Nachhaltigkeit wird nicht nur in fachspezifischen Modulen, sondern auch in einem eigenen Pflichtmodul interdisziplinär behandelt, um die Transformation der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie voranzutreiben.
Beide Studiengänge kombinieren Theorie und Praxis durch umfangreiche Praktika, moderne Labore, interdisziplinäre Projekte und enge Industriekontakte. Die Hochschule Hannover bringt ihre langjährige Expertise in Milchtechnologie, Verpackungstechnologie und Bioverfahrenstechnik ein, die in Norddeutschland einzigartig ist. Für die zulassungsfreien Studiengänge der Fakultät II können sich Interessierte noch bis zum 31. August 2025 über die Website der Hochschule Hannover bewerben unter
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