Tag-Archive: Fütterung

Aus pflanzlichen Reststoffen kann Futter für Aquakulturen werden

Durch | Januar 7, 2025

Einem Forscherteam des Fachgebiets Bioverfahrenstechnik der Technischen Universität Berlin ist es gelungen, aus pflanzlichen Reststoffen und mit Hilfe von Bakterien und Algen einen Ersatz für Fischmehl und Fischöl zu gewinnen. Würde das Verfahren großflächig eingesetzt werden, könnten in Zukunft Aquakulturen nachhaltiger werden. Fischfarmen waren gut gedacht: Sie sollten die Menschen weiterhin mit dem gesunden Nahrungsmittel Fisch versorgen und… Weiterlesen »

Grasfutter für Milchkühe: mehr Protein und eine gesündere Umwelt

Durch | Dezember 20, 2024

Wie lässt sich die Milchproduktion nachhaltiger gestalten? Und wie beeinflusst die Kraftfutterfütterung die Nachhaltigkeit? Forschende der Universität Göttingen und des Kasseler Instituts für ländliche Entwicklung haben dazu die Proteinverwertung auf Milchviehbetrieben untersucht und gezeigt, dass durch eine grasbasierte und kraftfutterarme Fütterung der Milchkühe unter dem Strich mehr Protein für die menschliche Ernährung erzeugt wird. Zusätzlich verringert sie die… Weiterlesen »