Warum zu viel Dünger schlecht für Ihren Tee sein kann
Tee ( Camellia sinensis ) wird weltweit nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe geschätzt, wobei Theanin für seine stresslindernde Wirkung und seinen Beitrag zum typischen Umami-Geschmack des Tees bekannt ist. Während der Einfluss von Stickstoff auf den Theaninspiegel gut dokumentiert ist, ist die Rolle von Phosphor – einem weiteren wichtigen Pflanzennährstoff – unklar. Widersprüchliche Belege… Weiterlesen »

