Die Rolle orangefarbener Pigmente bei Vögeln und rothaarigen Menschen
Ein Pigment, das Federn und Haaren orange färbt, beugt Zellschäden vor, indem es überschüssiges Cystein aus den Zellen entfernt. Phäomelanin ist ein orange-rotes Pigment, das aus der Aminosäure Cystein gebildet wird und in rotem menschlichem Haar und heller Haut sowie in Vogelfedern vorkommt. Frühere Studien haben gezeigt, dass Phäomelanin mit einem erhöhten Melanomrisiko einhergeht, was… … Die Rolle orangefarbener… Weiterlesen »

