उपभोक्ताओं का कहना है: कम समय की 'बेस्ट बिफोर' तिथि अधिक प्राकृतिक होती है।
पोषण विशेषज्ञ वर्षों से अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के जोखिमों के बारे में चेतावनी देते आ रहे हैं, जिनमें मोटापा, हृदय रोग और मधुमेह शामिल हैं, और अधिक प्राकृतिक उत्पादों की सलाह देते हैं। यूबीसी सॉडर स्कूल ऑफ बिजनेस के एक अध्ययन में यह जांच की गई है कि उपभोक्ता प्राकृतिकता को कैसे पहचानते हैं, या उन्हें लगता है कि वे पहचानते हैं। अध्ययन के अनुसार, कई लोग 'बेस्ट बिफोर' तिथि को एक त्वरित नियम के रूप में उपयोग करते हैं - भले ही यह एक विश्वसनीय संकेतक न हो। और पढ़ें »
