PCB-Belastung in chinesischem Tee bundesweit untersucht – Gesundheitsrisiko gering
Shenyang – In einer landesweiten Analyse von 192 kommerziellen Teeproben aus allen sechs großen Teekategorien und 16 chinesischen Provinzen wurden in allen Proben messbare Mengen an polychlorierten Biphenylen (PCBs) nachgewiesen. Die Gesamtkonzentrationen lagen zwischen 9,36 und 4.490 Pikogramm pro Gramm Trockentee. Das zeigt eine Studie, die in der Fachzeitschrift New Contaminants veröffentlicht wurde (DOI: 10.48130/newcontam-0026-0019). Dunkler Tee wies… Weiterlesen »

